Plancha à gaz ou plancha électrique Autogas structure en aluminium

Pourquoi acheter une plancha gaz

Des brochettes de filet de poulet, citron confits, le tout mariné au miel et à l’huile d’olive. Qui n’aura pas l’eau à la bouche en parlant de ces petits plaisirs gustatifs préparés à la mignonnette ? Pour votre cuisine, utiliser la plancha gaz. Un ustensile qui est à la mode. En parallèle au four à pizza ou au barbecue multifonctions. Grâce à ce modèle, vous pourrez mijoter vos plats préférés, sans exception. Œufs, viande, poissons, légumes, fruits avec la plancha gaz. Son l’utilisation à été facilitée. Sortez vos recettes, le temps de cuisson sera réduit avec la façon plancha.

L’essentiel à savoir pour choisir sa plancha

La question qui se pose pour tout acheteur : que choisir parmi toutes les gammes de planchas existantes ? Le choix est d’abord d’être vigilent concernant la matière de fabrication. Sachez que le matériau diffère selon les parties de votre plancha. La matière utilisée pour la plaque ne sera pas forcément la même que celle utilisée pour le corps et tous les autres accessoires intégrés. Quant à l’énergie de la plaque de plancha gaz, vous avez le choix entre une plaque en acier laminé au carbone, en acier émaillé, en acier inoxydable, en fonte ou fonte émaillée. Tous ces matériaux sont de premier choix et permettent tous une bonne diffusion de la chaleur. En outre, ils sont adaptés au feu vif et aux hautes températures de la plancha, pouvant atteindre plus de 300 ° C pour les modèles électriques à 1600 Watts. Quant au corps, il est impératif que la matière qui le compose soit assez isolante thermiquement. Par ailleurs, la plupart des modèles que l’on trouve sur le marché sont faits d’inox, plus pratique à l'entretien. Il en est de même pour le brûleur, qui servira de régulateur de température.

Le choix de la plancha gaz

Dans quelle situation est-il indispensable de s’offrir une plancha ? La réponse est simple : la plancha gaz est adaptée à une cuisson de grande surface. Vous n’aurez aucun souci à traiter. De même, cette gamme de produits vous présente tout un éventail de modèles, de toutes dimensions. Puisque l’alimentation est assurée par le raccord des brûleurs à gaz avec une bouteille de propane via un tuyau, vous n’attendrez pas longtemps pour que la plaque soit brûlante. Nous savons tous que l’utilisation de gaz est délicat. Rassurez-vous, toutes les normes de sécurité ont été surveillées.

Les avantages liés à son utilisation

Version moderne et extension de la cuisine d'extérieure d'été de votre jardin, la plancha gaz, avec ses 350 °c est le compagnon des cuissons rapides. En un rien de temps votre plat saisi sera prêt pour une dégustation !

Le principal avantage de ce système est que vous êtes libre de cuisiner tout ce que vous voulez. Vous pouvez le faire avec certains barbecues, certes, mais la plancha, accorde une plus grande diversité à tous vos plats. Pour tous vos morceaux de viande, vos crustacés, vos moules en entrée appéritive. Brefs, vos aliments grillés seront bonifiés et savoureux.